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Notre exigence, votre satisfaction.

Une valeur sûre qui s'intégrera facilement dans vos barbecues.

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Côtelette agneau comportent 13 paires de cote qui forment le thorax elles sont laissées en carrée ou débité a l’unité

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Ces brochettes de poulet mariné au curry éveilleront vos papilles.

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Une pièce d'envergure, idéale pour un rôti en famille.

Vous pouvez découper en tranches fines le gigot en le tenant par le manche si vous souhaitez vous débarrasser de l'os. La découpe débute de préférence sur la face la plus bombée.

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Une envie de brochettes aux poivrons et aux oignons? C'est ici qu'il faut en commander.

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Tout comme le gigot entier, c'est une pièce qui se cuisine en rôti.

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Pour les plus exigeants en matière de brochettes, cette version au thym et au citron fera toute la différence.

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Un morceau de viande très intéressant car il supporte tout type de cuisson. Vous pouvez donc le mettre dans n'importe laquelle de vos recettes.

Pour assurer une cuisson à point, vous pouvez percer le cœur de gigot à l'aide d'un thermomètre. Si la température est entre 55 et 60°C, c'est impeccable.

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Ces brochettes plairont aux adeptes du pimenté.

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Une excellente pièce d'agneau à faire griller au barbecue.

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Une envie de brochettes de bœuf? Nous choisissons spécialement notre viande pour que vous puissiez savourer des brochettes gouteuses.

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Si vous en mangez rarement ou bien n'y avez encore jamais goûté, vous avez de la chance car la première bouchée est sensationnelle. Cette pièce gouteuse et fondante sera parfaite pour des recettes braisées, confites ou en sauce.