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Côtelettes d'agneau
DeliClik - Le gôut qui clak

Côtelettes d'agneau

3,90 €
Du 24,35 € / kg
Lowest price 24,35 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Côtelette agneau comportent 13 paires de cote qui forment le thorax elles sont laissées en carrée ou débité a l’unité

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Blanquette de veau
DeliClik - Le gôut qui clak

Blanquette de veau

4,52 €
Du 22,61 € / kg
Lowest price 22,61 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Une recette traditionnelle française à base de veau, cuite dans un bouillon avec des carottes, de l'oignon et une sauce à la crème.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Cuisse fermière label rouge
DeliClik - Le gôut qui clak

Cuisse fermière label rouge

17,39 €
Du 17,39 € / kg
Lowest price 17,39 € / kg

Notre exigence votre satisfaction

Une cuisse à la chair moelleuse et goûteuse, idéale pour les amateurs de volaille.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Escalope de veau
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Escalope de veau

6,89 €
Du 31,32 € / kg
Lowest price 31,32 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Une escalope très tendre et gouteuse qui peut se consommer panée ou en sauce.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Côte de veau

Côte de veau

9,19 €
Du 27,83 € / kg
Lowest price 27,83 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Le morceau le plus noble du veau. Généreuse en chair, elle se cuisine comme une côte de bœuf.

Astuce de préparation:

Vous pouvez la faire griller sur une poêle chaude, avec un peu de beurre et un filet d'huile, pour éviter que le beurre ne brûle. Faites la cuire à feu doux pendant 6 min de chaque côté, sans oublier d'arroser régulièrement de beurre de cuisson. La chair sera alors tendre au moment du repas.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix pièce indiquée et le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de la pièce
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Coeur de gigot
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Coeur de gigot

6,96 €
Du 27,83 € / kg
Lowest price 27,83 € / kg

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Un morceau de viande très intéressant car il supporte tout type de cuisson. Vous pouvez donc le mettre dans n'importe laquelle de vos recettes.

Pour assurer une cuisson à point, vous pouvez percer le cœur de gigot à l'aide d'un thermomètre. Si la température est entre 55 et 60°C, c'est impeccable.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Quasi de veau
DeliClik - Le gôut qui clak

Quasi de veau

8,70 €
Du 34,80 € / kg
Lowest price 34,80 € / kg

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Un morceau moelleux généralement choisi pour un rôti, mais qui peut également se cuisiner braisé.

Méthodes et temps de préparation:

Nous vous proposons:

  • une cuisson entre 200 et 220 °C pour former une croute délicieuse en un rien de temps.
  • une cuisson lente à 100 °C  pour une viande extrêmement tendre.
Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Rôti de veau nature
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Rôti de veau nature

27,83 €
Du 27,83 € / kg
Lowest price 27,83 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Un plat de veau qui peut autant s'apprécier chaud en repas d'hiver comme en buffet froid l'été. Il peut également se préparer en sandwich pour les personnes mangeant sur le pouce.

Il faut l'arroser régulièrement de son jus pendant la cuisson, de cette manière il conserve son moelleux et ne s'assèche pas.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Cuisse de poulet blanc
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Cuisse de poulet blanc

2,43 €
Du 6,95 € / kg
Lowest price 6,95 € / kg

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Grillée ou au four, la cuisse de poulet convient au plus grand nombre et est très appréciée chez les enfants.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Selle de gigot d'agneau
DeliClik - Le gôut qui clak

Selle de gigot d'agneau

5,22 €
Du 26,09 € / kg
Lowest price 26,09 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Une excellente pièce d'agneau à faire griller au barbecue.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Rôti de veau Orloff au...
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Rôti de veau Orloff au jambon fromage

33,06 €
Du 33,06 € / kg
Lowest price 33,06 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Ce rôti réjouira les plus gourmands. Il se mange de préférence chaud pour garder le fondant du fromage en bouche.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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Cuisse de dinde en morceaux
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Cuisse de dinde en morceaux

2,39 €
Du 9,57 € / kg
Lowest price 9,57 € / kg

Notre exigence, votre satisfaction.

Une pièce de dinde généreuse qui se cuisine au four.

Note
  • Les produits sont vendus en Kg.
  • Le prix de la pièce étant indiqué au-dessus, le montant facturé sera calculé en fonction de la pesée réelle de cette pièce.
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