Notre exigence, votre satisfaction.
Une valeur sûre qui s'intégrera facilement dans vos barbecues.
Côtelette agneau comportent 13 paires de cote qui forment le thorax elles sont laissées en carrée ou débité a l’unité
Un des morceaux les plus prisés chez les amateurs de viande. Persillée à souhait, elle est réputée pour sa saveur et son fondant.
Notre exigence, votre satisfaction.
Ces brochettes de poulet mariné au curry éveilleront vos papilles.
Egalement appelé steak, ce morceau se mange grillé ou bien rôti. Un bon steak frites ou bien des haricots verts en accompagnement suffisent pour se régaler à table.
Notre exigence, votre satisfaction.
Une envie de brochettes aux poivrons et aux oignons? C'est ici qu'il faut en commander.
Le filet est le morceau le plus tendre du bœuf, du beurre en bouche.
Notre exigence, votre satisfaction.
Pour les plus exigeants en matière de brochettes, cette version au thym et au citron fera toute la différence.
Notre exigence, votre satisfaction.
Un morceau de viande très intéressant car il supporte tout type de cuisson. Vous pouvez donc le mettre dans n'importe laquelle de vos recettes.
Pour assurer une cuisson à point, vous pouvez percer le cœur de gigot à l'aide d'un thermomètre. Si la température est entre 55 et 60°C, c'est impeccable.
