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Les Produits dans la Delifamily Box
Notre exigence, votre satisfaction.
chez Deliclik nos canard sont choisie exclusivement élevés en plein air pour une meilleure qualité.
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Un saucisson qui se consomme sans modération dans vos apéros.
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Pour les plus exigeants en matière de brochettes, cette version au thym et au citron fera toute la différence.
Cette recette typiquement marseillaise sera parfaite pour ensoleiller votre repas.
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Venez découvrir notre variété de merguez maison à base de mouton et d’épices.
Appelée également gigue de dinde, cette pièce imposante se cuisine généralement en rôti, pendant en moyenne 1h30 au four.
Il est conseillé de garder l'os pendant qu'elle cuit, et que le côté peau regarde vers le haut pour un goût et une tendreté optimums.
Le morceau le plus noble du veau. Généreuse en chair, elle se cuisine comme une côte de bœuf.
Vous pouvez la faire griller sur une poêle chaude, avec un peu de beurre et un filet d'huile, pour éviter que le beurre ne brûle. Faites la cuire à feu doux pendant 6 min de chaque côté, sans oublier d'arroser régulièrement de beurre de cuisson. La chair sera alors tendre au moment du repas.
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La cuisse de poulet désossée et farcie : une de nos suggestions farcie de veau haché, assaisonnée de sel, poivre, ail et persil.
Il est conseillé lors de la cuisson d'arroser régulièrement la viande de son jus pour éviter son assèchement.
C'est la pièce de bœuf par excellence. Son goût et sa texture fondante ne sont plus à démontrer. En grillade, à la poêle ou bien rôtie, elle est une carte maîtresse pour un repas réussi.
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Tendres, juteux, économiques et rapides à préparer, les pilons de poulet peuvent autant se manger grillés au barbecue, que dans un plat préparé au four ou mijoté.
Il suffit de quelques minutes de cuisson pour pouvoir les déguster.
Une portion de viande gélatineuse, idéale pour vos plats mijotés.
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Le tendron de veau est une pièce savoureuse qui se consomme à votre guise, grillée, marinée, braisée, ou mijotée en cocotte.
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Une pièce de dinde généreuse qui se cuisine au four.
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Le filet de dinde est un excellent morceau de viande, pauvre en graisse et riche en vitamines. Un aliment de choix pour le plus grand nombre.
Grillée ou au four, la cuisse de poulet convient au plus grand nombre et est très appréciée chez les enfants.
Une viande très tendre que l'on rôtit à l'anglaise, c'est-à-dire en laissant l'intérieur saignant et l'extérieur bien cuit.
Du bœuf découpé en gros dés. C'est une pièce de viande gélatineuse, l'ingrédient typique du bœuf bourguignon.
Cette recette typiquement marseillaise sera parfaite pour ensoleiller votre repas.
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Tendres, juteux, économiques et rapides à préparer, les pilons de poulet peuvent autant se manger grillés au barbecue, que dans un plat préparé au four ou mijoté.
Il suffit de quelques minutes de cuisson pour pouvoir les déguster.
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Si vous souhaitez manger une escalope faible en matière grasse nous vous conseillons celle-ci. Elle convient parfaitement aux personnes suivant une diète et se cuisine comme bon vous semble.
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Venez découvrir notre variété de merguez maison à base de mouton et d’épices.
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Un plat de veau qui peut autant s'apprécier chaud en repas d'hiver comme en buffet froid l'été. Il peut également se préparer en sandwich pour les personnes mangeant sur le pouce.
Il faut l'arroser régulièrement de son jus pendant la cuisson, de cette manière il conserve son moelleux et ne s'assèche pas.
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